Veggie Grillen
GU Küchenratgeber
Bibliografische Daten
ISBN: 9783833892882
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S.
Format (T/L/B): 0.7 x 20 x 16.7 cm
Englische Broschur
Erschienen am
03.02.2024
Themenwelten
- Belletristik & Lyrik
- Krimi
- Kinder- und Jugendbuch
- Bilderbücher
- Familie
- E-Reader
- Hörbuch für Erwachsene
- Hörbuch für Kinder
- Reise
- Landkarten & Stadtpläne
- Kalender
- Politik & Wirtschaft
- Gesundheit
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- Kochen
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Beschreibung
Jenseits von Fleisch und Fisch gibt es vom Grill so viel Köstliches zu entdecken, dass selbst Fleischesser neidisch werden. Also ran an den Grill und eintauchen in eine Welt voller Aromen, Texturen und Farben, die das Beste aus saisonalem Gemüse, würzigem Käse oder Tofu und gegrilltem Obst herausholt. Der GU-Küchenratgeber Veggie-Grillen macht Schluss mit langweiligen Sojawürstchen als Veggie-Alternative auf dem Rost und bietet dem genussfreudigen Grillfan stattdessen Abwechslung pur mit knusprig-rauchigem Grill-Tofu, Mango-Halloumi-Spießen, Tomate-Mozzarella vom Grill oder Babaganoush mit gegrillter Aubergine. Mit den besten Tipps & Tricks für Gemüse und Käse auf dem Grill und den besten Saucen und Marinaden für dazu. Pressestimmen
Die besten Rezepte fürs vegetarische Grillvergnügen!
Auf die Wunschliste
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Cornelia Schinharl
Grillkartoffel mit 5 Zutaten
Gemüse & Co.
Tofu, Käse & Co.
Burger & Sandwiches
Das Prinzip: Veggie Grillen
So geht’s: Gemüse grillen
Helfer beim Grillen
Desserts vom Grill
So geht’s: Käse & Co. grillen
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Die Fotografin